Jaroslav Škvařil
Jaroslav Škvařil člen odborného grémia ČSVV. Iniciátor a organizátor Konference.
Lektor odborné skupiny pro nutrici ČSVV se zaměřením na problematiku bílkovin a výživových směrů.
Kvalitní strava jako cesta ke zdraví
Přehled projektu ČSVV, který hodnotí vliv způsobu stravování na kvalitu života.