Dobrota, na keré si pochutnáte bez výčitek svědomí! Sladký vanilkový krém se snoubí s nakyslou chutí červeného rybízu.
Ingredience:
|
75 g
|
HRAŠKA Vanilka |
|
500 ml
|
Mléko / Mléko sojové
|
| 75 g | Cukr / Cukr třtinový |
| 75 g | Máslo / Olej |
| Rybízová marmeláda | |
Pracovní postup:
Hrašku Vanilka smícháme s mlékem a olejem. Přivedeme k varu, oheň ztlumíme a zvolna vaříme 20 minut. Před koncem varu přidáme cukr, dobře prošleháme a krátce povaříme. Do předem nachystaných misek nalijeme horký krém a necháme vychladnout. Před podáváním krém z misek vyklopíme a ozdobíme rybízovou marmeládou.
Víte, že?
Směs Hraška je důležité nechat projít 20 minut varem, aby hrachová mouka byla dobře stravitelná. V současné době jen málokdo dodržuje toto pravidlo, které platí pro vaření jakékoli syrové mouky. Nedostatečně provařená mouka je pro naše zažívání velká zátěž.
Hrašku Vanilkovou potřebnou pro tento recept zakoupíte zde v našem firemním e-shopu, nebo v kamenných i internetových prodejnách se zdravou výživou a ve všech lékárnách. Podrobný přehled prodejen naleznete zde.